นมแม่ และ นมผง ต่างกันอย่างไร?

นมแม่ VS นมผง ต่างกันอย่างไร วันนี้เราจะมาเปรียบเทียบถึงข้อแตกต่างระหว่างนมแม่ VS นมผง เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับคุณพ่อ คุณแม่มือใหม่ หรือคุณแม่ที่กำลังชั่งใจและเปลี่ยนให้ลูกกินนมผง ซึ่งจะมีความเหมือนหรือมีข้อแตกต่างอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยจ้า DHA สารอาหารที่ช่วยในการพัฒนาทางด้านสมองของลูกน้อย โดย DHA เป็นกรดไขมันจำเป็นที่อยู่ในตระะกูลโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการเจริญเติบโตและบำรุงสมอง ทำให้เด็กมีพัฒนาการทางสมองอย่างรวดเร็ว ถึงแม้ว่าในปัจจุบันจะมีสาร DHA ในนมผง แต่ก็เป็นสาร DHA ที่สังเคราะห์ขึ้น ทำให้สารอาหารที่ได้ไม่เหมือนกับ DHA ธรรมชาติที่อยู่ในนมแม่ Taurine (กรดอะมิโนทอรีน) โปรตีนที่ช่วยในการสร้างสมองและจอตา ซึ่งกรดอะมิโนชนิดนี้พบได้ทั้งในนมแม่และนมวัว แต่โดยส่วนใหญ่แล้วกรดอะมิโนทอรีนจะพบมากใน Colostrum (โคลอสตรุ้ม) หรือที่เราเรียกกันว่า “น้ำนมเหลือง หรือหัวนม” นั่นเอง โดยข้อแตกต่างของปริมาณทอรีนระหว่างนมแม่ VS นมผง(นมวัว) ก็คือ นมแม่ จะมีระดับทอรีน คงที่ตลอดระยะเวลาที่แม่ให้นมลูก แต่นมผง(นมวัว) จะมีปริมาณของทอรีนสูงใน Colostrum เท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปปริมาณทอรีนในนมวัวก็จะลดระดับลง และกลายเป็นนมวัวธรรมดา Lipase (เอนไซม์ไลเปส) เป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสลายไขมันในนมแม่ […]

admin

June 6, 2018